Las Carocas son una vieja tradición que forma parte del programa oficial de las fiestas locales del municipio de Nívar.
Consisten en la conjunción de un dibujo, a modo de caricatura, con un texto poético en forma de quintilla que lo acompaña y que cuenta de manera satírica los acontecimientos más destacados del año.
La Plaza de la Iglesia acoge cada año la exposición de carocas.
¿QUÉ ES Y EN QUÉ CONSISTE UNA QUINTILLA?
La quintilla es una estrofa de la métrica castellana que consiste en cinco versos de ocho sílabas (octosílabos) con dos rimas consonantes distribuidas según el principio de que no pueden tener la misma rima tres versos seguidos, ni acabar en pareado ni quedar alguno suelto o sin rima. Las quintillas escritas para Las Carocas deben contener un mensaje satírico, irónico ya sea como crítica o como homenaje a algún personaje o suceso relevante del año anterior.